Jérémy Perbet es un futbolista francés que aún sigue activo a sus 40 años de edad. Su carrera ha trascurrido mayormente en Bélgica y también en menor medida por su país natal, aunque también ha tenido pequeños periplos en España y en Bélgica. A Villarreal llegó como cedido en el invierno de 2013 procedente del R.A.E.C. Mons, aunque posteriormente fue traspasado en propiedad al conjunto castellonense. Los guarismos de Perbet en la Liga fueron notables, ya que logró 22 goles en 47 partidos desde su posición de delantero centro. Magnifico jugador de equipo sin estridencias que cumplió a las mil maravillas dejando un grato recuerdo entre la afición del conjunto groget.
