Eloy Olaya, conocido simplemente como Eloy, es un exfutbolista español que jugó para el Sporting de Gijón, Valencia y CD Badajoz. Se trataba de un pequeño delantero que debutó con solo 15 años en el primer equipo del Sporting, aunque no sería hasta los 18 cuando jugaría con más frecuencia en el equipo asturiano. Tras ocho años en Gijón firmó por el Valencia, donde permanecería hasta el año 1995 para retornar a su club de origen. Esa temporada y una más en Badajoz serían las últimas que disputaría como futbolista profesional. Eloy debutó con la selección española con tan solo 21 años, aunque posteriormente no sería convocado con frecuencia quedándose estancado en las 15 internacionalidades. Jugaba preferentemente como delantero centro, aunque en ciertas ocasiones fue utilizado como extremo izquierdo. Se distinguía por su capacidad para el regate y sus ágiles movimientos en zona de ataque.
