Carlos Muñoz Cobo es un exfutbolista jienense que marcó un gran número de goles durante su carrera en España y en México. Debutaría con el FC Barcelona tras destacar en el filial, pero después viviría una sucesión de cesiones hasta ser vendido al Atlético de Madrid donde solo disputaría una campaña. Finalmente sería traspasado al Real Oviedo, que es donde se consolidaría como un jugador diferencial para el conjunto asturiano. Carlos conformaría dupla de ataque con jugadores legendarios durante su carrera (Kempes, Lacatus o Dubovsky entre otros) siendo uno de los mejores arietes españoles en la década de los noventa; sin embargo, solo sería 6 veces internacional con la selección nacional.
